肾结石作为一种常见的疾病发病率越来越高，面对肾结石我们必须要全面的了解，是什么原因导致的肾结石，其实这都与人的饮食不当有很大的关系，如果不注意自己的饮食很容易导致肾结石甚至是导致其他的疾病，得了肾结石，哪些食物能吃哪些食物要少吃？
肾结石是比较常见的泌尿系统疾病，属于慢性病。该病的形成因素包括了遗传基因、年龄、性别、地域性、环境的温度以及饮食等。其中，主要与患者的饮食结构和生活习惯有关。因此，肾结石患者在日常生活中要特别注意一些事项，避免因此而加重病情。
控制钙的摄入量：临床研究发现，有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此，肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。如果因患有某些疾病而必须补钙时，应在医生指导下使用钙剂。
少吃草酸含量高的食物：据医学统计，肾结石中的75%左右是草酸钙沉淀。因此，肾结石患者要少吃此类食物，如：鲜竹笋、苦瓜、茭白、莴笋、菠菜、苋菜、马齿苋、辣椒、甜菜、草莓、葡萄、无花果干、巧克力等。
控制蛋白质的摄入量：每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。蛋白质的主要成分是氨基酸，而氨基酸经过人体肝脏代谢后，可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后，可导致人体尿酸的增高，甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。
少吃盐：每日的盐摄入量控制在3克以内。因为盐在进入人体后会与大量的游离钙结合，而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食，就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。
限制维生素C的摄入量：每日控制在400毫克以内。因为维生素C进入人体后，会产生大量的草酸。》》》推荐阅读：美国研究人员发现两种水果含有可溶解肾结石的物质
限制维生素D的摄入量：每日摄入量控制在400单位以内。因为维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。
多吃钙、磷含量少、纤维素含量高的食物：如大白菜、小白菜、圆白菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、南瓜、土豆、长茄子、西红柿、豌豆苗、红薯、胡萝卜、白萝卜、莲藕。
多喝水：因为如果排尿次数少，尿液中的草酸钙或磷酸钙的浓度就会过高，易使钙盐晶体沉淀而形成草酸钙结石或磷酸钙结石。夏天出汗多，尿量少，也有利于肾结石的形成。有资料表明，炎热地区肾结石的发病率高于寒冷和温带地区，高温季节比冬季肾绞痛的发病率要高得多。如果能多饮水，增加尿量，便可防止盐类晶状浓缩成饱和状态，还有利于细小结石从尿中排出，这就是建议肾结石病人多饮水的原因所在。
上面为大家介绍了肾结石应该怎么预防，其实主要与饮食不当有关系，要想很好的预防肾结石要注意少吃草酸含量高的食物，同时钙的摄入不要过量，维生素D也不能摄入过量，才能让我们的身体得到很好的保健，更好的预防肾结石。
