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央视辟谣食物相克说法:是否合适?

作者:放盐 时间:2021-05-11 点击:

  近日正生结石网广州临床中心黄主任接到一个话题“央视辟谣食物相克说法”,2020年11月25日早上8点13分在203室查房时一个话题引起了大家讨论,央视在大家的印象中是公信媒体,突然发布辟谣食物相克说法。

  一个病人突然的问起了黄主任,让黄主任说说看法,五千年的历史印证的食物相克,与现代医学发生了冲突,就西医来看,早在1935年,我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授,就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中,选择了当时最为流行的14组食物,包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜,还有螃蟹和柿子等,分别开展了人体实验和动物实验,结果无论人还是动物,一切正常。这也是首次通过科学实验直接驳斥食物相克一说。

央视辟谣食物相克说法:是否合适?

  但是,作为一个经历过中医未消亡的医生来看,毒性就是一个广泛的说法,什么叫有毒性,让你拉肚子算不算毒性,让你身体不舒服算不算毒性。

  虽然知道已经经过科学家、中国营养学会论证过的论据,事实证明无论人还是动物,一切正常。可如果抛开剂量,你这个量是多少,你这个很难界定。就像手术成功率,那个医生敢保证自己的手术成功率,哪怕是99.999%的成功率,你也不敢保证绝对成功。作为一个公信媒体体····

  严格来讲每种植物都有自己的属性,寒性,热性,如果你是风寒感冒了,吃吃寒性食物试试?你让糖尿病人喝糖水试试?如果你上火流鼻血,再吃点人参鹿茸试试?说有毒性可能是错的,但未必是错的。

  央视应该算是踩坑了,以自己的职业也不适合谈论此事。默默的询问起206床的病情,今天感觉怎么样了?如果情况可以三天后差不多就可以出院了。

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