生活中，总有些暴饮暴食的人，暴饮暴食另一层意思是吃饭不规律，甚至饱一顿，饿一顿的，两餐间隔时间不固定，而且经常跳动很大。这样长此以往，身体会出现一些疾病，比如：胆结石，胆结石给很多人造成了严重的困扰，患上胆结石的人是非常痛苦的，因为只有手术才可以治愈，那么胆结石如何预防？

　　1、饮食合理

　　食物中荤素搭配要合理，摄取蛋白质和脂肪的含量要适中，还应增加食物中的纤维成分。蔬菜中的食物纤维能吸附肠道里的胆汁酸，抑制肠腔内胆固醇的吸收，还可增加肠蠕动，有利于胆固醇和胆汁酸排出体外，防止胆结石的发生。提倡适当食用植物油以利胆囊收缩和排空。

　　2、适度运动

　　身体减少体内脂肪堆积。尤其对于肥胖者，更应注意饮食调节，加强活动，把体重控制在正常范围内。

　　3、好好吃饭

　　养成每天吃早餐的习惯。由于现代生活节奏的加快，工作忙碌，许多人养成了不吃早餐的坏习惯。不吃早餐，贮存在胆囊中的浓胆汁就排不掉，时间一长，其中胆汁成分就会发生变化(胆固醇含量不变，而胆酸减少，两者比例发生变化，胆汁中胆固醇浓度相对增多),浓度增高的胆固醇易在胆囊里沉淀下来而形成胆固醇结石。所以，提倡养成每天吃早餐的习惯。

　　4、不要乱用药

　　不要随意服用激素类药，以防止发生脂类代谢紊乱，而影响胆固醇代谢。特别是，雌激素增加胆酸合成，使胆固醇分泌增加，增加胆固醇饱和度；孕激素抑制胆固醇酯酶，也增加胆固醇饱和度。在选择避孕药物时，要注意到这一点。