大家平时在生活中都知道，喝啤酒再加上吃海鲜容易痛风。这里面告诉大家一个常识，酒精其实并不促进结石的生成，但是酒精可以引起咱们尿液的浓缩，所以在这个情况下，再吃比较多的含有嘌呤的饮食的话，它就是可以提升尿酸的含量，然后容易促进结石的发生。

　　最近20年来，从体内碎石到现在各种腔镜手术，像经皮肾镜、输尿管镜、软镜等等，治疗结石的手段多了很多。但是在结石防控这块，还远远没有跟上。

　　对于结石患者来说，治疗只是其中一个环节，怎么样进行全周期管理，尤其是结石防控，这是很重要的。

　　因为结石的病人复发率相当高，据统计，五年的复发率大概50%，十年达到100%，而且结石的病人很多是中青年首次发病，可以说是伴随一生的。所以饮食调控非常重要，这一点大家要高度重视起来。

　　总的来讲，结石饮食防控重点在于三个方面因素：钙、草酸、尿酸。某种意义上来讲，草酸比钙更重要。在进行饮食调节之前，最好要先把结石的成分搞清楚。

　　（1）是否要限钙饮食？

　　以前很多老百姓甚至有的医生，都认为应该少吃牛奶、少吃豆腐，把钙减少，其实这个观点是错误的。

　　恰恰相反，除了一些吸收性的高尿钙患者以外，对于我们普通人来说，在最新的《中国泌尿外科诊疗指南》里有明确的意见，推荐多食用乳制品(牛奶、干酪、酸乳酪等)、豆腐和小鱼等食品。

　　（2）限制饮食中草酸的摄入

　　某种情况来讲，草酸更是重中之重。

　　草酸钙结石患者尤其是高草酸尿症的患者，应该避免摄入富含草酸的食物。

　　草酸含量比较多的一些蔬菜有什么？诸如甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、大黄、红茶和可可粉等。尤其是菠菜，它的草酸相当丰富，因此，如果是草酸钙的一些结石，尽量的不要吃菠菜。

　　（3）限制高嘌呤的饮食，减少尿酸的形成

　　现在生活条件好了，中国人的膳食结构发生很大的变化。尿酸高，痛风，上尿路结石，肾脏、输尿管结石就更常见了。

　　限制高嘌呤饮食：伴高尿酸尿症的草酸钙结石患者应避免高嘌呤饮食。

　　富含嘌呤的食物有：动物的内脏(肝脏及肾脏)，家禽皮，带皮的鲱鱼，沙丁鱼，凤尾鱼等。